carne

EconomiaNacionalesOtrosPolíticaSociedad

Detectan irregularidades en el mercado de la carne: subfacturación, evasión y empresas fantasma

En el Gobierno señalan que la eliminación de distintas instancias de control derivó en operatorias irregulares que desvirtúan el mercado de la carne. Ponen...

EconomiaNacionalesOtrosPolíticaSociedad

Cuidando la ciudadanía

Por Carlos Heller   –      Un modo de no decir la verdad es exagerar lo que se dice. Un ejemplo de estos...

EconomiaNacionalesOtrosPolíticaSociedad

El contexto del conflicto: el asado subió 95% en un año; el doble que la inflación

La suba de los precios de la carne estuvo muy por encima del promedio de la inflación en el último año y en...

EconomiaNacionalesOtrosPolíticaSociedad

En el peor momento de la pandemia, rige la suspensión para exportar carne y la Mesa de Enlace inició un lock out

El Ministerio de Agricultura formalizó la suspensión por 30 días de la exportación de carne bovina hasta el 19 de junio próximo, con...

EconomiaNacionalesOtrosPolíticaSociedad

Kulfas: «El objetivo es ordenar y quizás reabrir exportaciones antes de los 30 días»

El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, reiteró este miércoles que la suspensión de las exportaciones de carne es una medida «temporaria y coyuntural,...

EconomiaNacionalesPolíticaSociedad

Por los altos precios bajó el consumo de carne: Cada argentino consume 15 kilos anuales menos que en 2015

Actualmente estamos en 43,74 kilogramos per cápita anual. La carne significa un 20% del gasto total que tienen los hogares. Las familias argentinas destinan...

CuriosidadesEcología y Medio AmbienteEconomiaInterés GeneralNacionalesOtrosPolíticaSociedad

El consumo de carne es el más bajo de los últimos 100 años

En abril habría caído al equivalente a 45,2 kilos por habitante. Desde una cámara sectorial creen que no se informa para evitar mostrar...

EconomiaNacionalesOtrosPolíticaSociedad

Por los precios y los cambios de hábito, el consumo de carne es el más bajo en 18 años

El consumo de carne durante marzo registró una baja del 2,5 por ciento respecto del mismo período del año anterior y cerró así el peor...