La modificación sanitaria impulsada por Sturzenegger desató una reacción inmediata del gobierno chileno, que resolvió suspender el ingreso de carne desde zonas del...
By Leo Iglesias08/08/2025¿El reinado de la carne vacuna nacional fue puesto en duda ante la llegada de la carne envasada importada? Esta es la visión...
By Leo Iglesias23/06/2025Un estudio muestra las consecuencias de la modificación del código alimentario, a cinco meses de su implementación. La importación de carne se multiplicó ...
By Leo Iglesias01/06/2025Son algunas de las falencias que halló una auditoría encargada por autoridades mexicanas en 23 establecimientos argentinos. Diez de ellos quedarían suspendidos para...
By Leo Iglesias19/04/2025Un consumo de carne en estos niveles solo se equipara a los inicios del siglo pasado, cuando la Argentina era un país prácticamente...
By Leo Iglesias19/01/2025A nivel mundial, el país se encuentra en el sexto lugar en el ranking de consumo promedio per cápita de carne aviar. El...
By Leo Iglesias19/01/2025Estiman que habrá un nuevo incremento en la carne, que rondará el 2%. Esto se debe sobre todo a que hay poco stock...
By Leo Iglesias13/12/2024Daniel Urcía, presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra) informó que en las dos últimas décadas, el consumo de carne...
By Leo Iglesias28/11/2024