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Por culpa de un decreto de Sturzenegger, el Gobierno de Chile canceló la importación de carne argentina

La modificación sanitaria impulsada por Sturzenegger desató una reacción inmediata del gobierno chileno, que resolvió suspender el ingreso de carne desde zonas del...

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¿Se viene el asado brasileño?: esto anticipan expertos tras boom de importaciones de carne de cerdo

¿El reinado de la carne vacuna nacional fue puesto en duda ante la llegada de la carne envasada importada? Esta es la visión...

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La importación no baja los precios

Un estudio muestra las consecuencias de la modificación del código alimentario, a cinco meses de su implementación. La importación de carne se multiplicó ...

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DESMANTELAMIENTO DEL SENASA, Alerta frigoríficos: falta de control, precarización y hasta moscas en la carne

Son algunas de las falencias que halló una auditoría encargada por autoridades mexicanas en 23 establecimientos argentinos. Diez de ellos quedarían suspendidos para...

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Javier Milei lo hizo: el consumo de carne de 2024 fue el peor en 104 años y es el segundo más bajo de la historia

Un consumo de carne en estos niveles solo se equipara a los inicios del siglo pasado, cuando la Argentina era un país prácticamente...

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Récord negativo: por primera vez, se consumió más carne de pollo que de vaca en Argentina

A nivel mundial, el país se encuentra en el sexto lugar en el ranking de consumo promedio per cápita de carne aviar. El...

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Tras el aumento del 15% de la carne vacuna, se espera una nueva suba

Estiman que habrá un nuevo incremento en la carne, que rondará el 2%. Esto se debe sobre todo a que hay poco stock...

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En 20 años, el consumo de carnes vacunas bajó de casi 68 kilos, a 51

Daniel Urcía, presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra) informó que en las dos últimas décadas, el consumo de carne...