Sin embargo, las exportaciones de carne vacuna se mantuvieron estables en 57.000 toneladas sobre el cierre de 2025. El año pasado no fue...
By Leo Iglesias20/02/2026La industria frigorífica argentina arrancó 2026 con el pie izquierdo. En enero, la faena total cayó 11,8% interanual y 16,1% en la comparativa...
By Leo Iglesias18/02/2026La carne faenada terminó en los mercados internacionales. Los frigoríficos exportadores tuvieron que salir a comprar para recría y engordar a corral. Según...
By Leo Iglesias18/02/2026El mal momento que atraviesa el segmento de la carne en cuanto a las ventas en el ámbito doméstico y las fluctuaciones que muestra el...
By Leo Iglesias26/01/20261,8%. Por su parte, la carne aumentó un 71% interanual, es decir, más del doble que la acumulada en todo el año pasado. Ese golpe durísimo...
By Leo Iglesias17/01/2026La carne vacuna y el café encabezaron los incrementos interanuales, con subas que superaron el 70%. El relevamiento incluye precios de 50 productos...
By Leo Iglesias15/01/2026La rentabilidad se recupera en casi todos los eslabones de la cadena. Le agradecen a Milei porque no interviene. Por la demanda, aumentó...
By Leo Iglesias12/01/2026En los últimos 12 meses, el precio de la carne subió 72,8% frente a una inflación del 31,4% acumulada en el mismo período....
By La Ciudad23/12/2025