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EconomiaNacionalesSociedadEl coronavirus y la cuarentena cambiaron la forma de consumir carne: los «nuevos» cortes más buscados
Así lo evidencia una encuesta que señala que los cortes «de reunión» casi no se venden, mientras que los más buscados son aquellos...
EconomiaNacionalesSociedadAseguran que las exportaciones de carne «crecieron 9,6% en marzo»
Las exportaciones de carne bovina alcanzaron en marzo último los US$ 197,8 millones, lo que significó un aumento interanual del 9,6%, según un...
EconomiaNacionalesPolíticaSociedadGolpe al consumo: la carne vacuna aumentó hasta el 73% en diciembre
El Instituto de la Carne Vacuna (IPCVA) midió los números de Capital y Gran Buenos Aires en la segunda semana de ese mes...
EconomiaNacionalesPolíticaSociedadHubo exportación récord de carne vacuna pero el consumo interno bajó
La venta al exterior alcanzó su mayor nivel de envíos en los últimos 14 años. El consumo interno, que representa el 75% de...
EconomiaNacionalesPolíticaSociedadLos precios de la carne vacuna aumentarían hasta 40% este mes
El corte que más subió el mes pasado fue el matambre, con el 13% (311 pesos el kilo), seguido por la carnaza común,...
EconomiaNacionalesPolíticaSociedadDESDE EL VIERNES: Por la suba del dólar, la carne se dispara hasta un 20%
El incremento del precio del dólar la semana pasada produjo un aumento del kilo vivo de carne del 21,5 por ciento que llevará...
EconomiaNacionalesPolíticaSociedadEL MERCADO INTERNO SE DESPLOMÓ UN 10.5%: El consumo de carne llega a un piso histórico. Ni en 2001 se comía menos
Lejos de repuntar, el consumo interno de carne vacuna continúa en caída libre y, de enero a septiembre de este año, se desplomó...
EconomiaNacionalesPolíticaSociedadCayó el consumo de carne vacuna más de un 11% anual y 7 Kg por habitante
Bajó 7 kilos por habitante, lo que ubica el promedio en 51 kilos. Entre julio y agosto en la ciudad los precios subieron...
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