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Hubo exportación récord de carne vacuna pero el consumo interno bajó

La venta al exterior alcanzó su mayor nivel de envíos en los últimos 14 años. El consumo interno, que representa el 75% de...

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Los precios de la carne vacuna aumentarían hasta 40% este mes

El corte que más subió el mes pasado fue el matambre, con el 13% (311 pesos el kilo), seguido por la carnaza común,...

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DESDE EL VIERNES: Por la suba del dólar, la carne se dispara hasta un 20%

El incremento del precio del dólar la semana pasada produjo un aumento del kilo vivo de carne del 21,5 por ciento que llevará...

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EL MERCADO INTERNO SE DESPLOMÓ UN 10.5%: El consumo de carne llega a un piso histórico. Ni en 2001 se comía menos

Lejos de repuntar, el consumo interno de carne vacuna continúa en caída libre y, de enero a septiembre de este año, se desplomó...

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Cayó el consumo de carne vacuna más de un 11% anual y 7 Kg por habitante

Bajó 7 kilos por habitante, lo que ubica el promedio en 51 kilos. Entre julio y agosto en la ciudad los precios subieron...

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Por la crisis los argentinos se alimentan peor: lejos de la carne también cae el consumo de pastas secas

En tiempos de crisis el consumo de pastas secas como fideos suele aumentar en las comidas de los argentinos sustituyendo a la carne...

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CRISIS, MARZO DEL 2019: EL MES EN QUE LOS ARGENTINOS COMIERON LA MENOR CANTIDAD DE CARNE DESDE 1958

La heladera de los argentinos pasa por su peor momento y así se muestra en el consumo de carne al alcanzar un mínimo...

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MACRISIS: Cayó el consumo de carnes, lácteos y medicamentos en el último año

La compra de carne y lácteos es poco a poco reemplazada por fideos y arroz. Asimismo, el ítem «Salidas recreativas» continúa siendo el...