inclusión gastronómica

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Jornada sobre manipulación de alimentos libre de gluten

La Dirección de Bromatología Municipal, en conjunto con UTHGRA y la Asociación Celíaca del Uruguay (ACELA), llevó a cabo una jornada de capacitación...

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Apto para celíacos: jornada sobre la manipulación de los alimentos

La Dirección de Bromatología Municipal, en colaboración con UTHGRA y la Asociación Celíaca del Uruguay (ACELA), organiza una jornada de capacitación titulada «Manipulación...

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Este lunes se presentará el 2° capítulo de las Jornadas de Inclusión Gastronómica

  Se trata del segundo capítulo de cuatro que se filmaron en el marco del ciclo audiovisual que se transmite por redes sociales...