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El precio de la carne sube por debajo de la inflación y no prevén grandes saltos en diciembre

  Durante los últimos meses, el precio de la carne aumentó por debajo del nivel de la inflación general. De hecho, destacaron distintas consultoras,...

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Las exportaciones de carne crecieron casi 10% en lo que va del año

Las exportaciones de carne crecieron un 9,5% entre enero y octubre de 2022 respecto a igual período del año pasado y alcanzaron a...

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Por pedido de las provincias, se prorrogó el comienzo del troceo de carne por 75 días

  La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca decidió este lunes prorrogar por espacio de 75 días la puesta en marcha del sistema de...

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Se pone en marcha el sistema de «troceo» para la comercialización de la carne

  El director nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Alejandro Fernández, ratificó que el nuevo...

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Qué es lo que comen los argentinos: una encuesta detalla alimentos más elegidos

  Los argentinos ubican a la carne en el centro de su dieta diaria y 7 de cada 10 la consumen con mucha...

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Uno de cada cuatro argentinos busca reducir el consumo de carne

  La Fundación COLSECOR dio a conocer el extenso informe Estudio de Consumo de Alimentos en Argentina, que tiene como objetivo conocer los hábitos y...

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Carne: las exportaciones cayeron 5,7% y el consumo interno no repunta

  El negocio frigorífico transcurre el último tramo del año con un gran signo de interrogación y bastante preocupación por la caída en las...

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Carne: la sequía acelera la faena y caen los precios en el mercado interno

  Pocos meses atrás desde el sector ganadero se preguntaban hasta dónde el consumidor podría convalidar las subas del precio de la carne...