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Niños altos o bajos: cómo influye la alimentación

La alimentación deficiente en los niños de edad escolar puede contribuir a una diferencia promedio de 20 cm en la altura entre los individuos de diferentes...

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Vitamina D: el listado de los alimentos que ayudan a combatir la pandemia de Covid-19

No hay esperar a estar frente a una pandemia de coronavirus para que nos ocupemos de nuestra salud y alimentación. Consejos para mejorar...

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La sostenibilidad del sistema alimentario y agrícola global están en riesgo

Somos conscientes que la sostenibilidad del sistema alimentario y agrícola global están en riesgo. Se espera que en las próximas tres décadas la...

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Golosinas en los chicos: ¿cómo evitarlas?

Sus atractivos colores y formas atraen a niños y mayores que se dejan arrastrar por la variedad de sabores que deleitan sus paladares....

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Sólo 3 de cada 10 personas leen la tabla de composición nutricional en los envases

El Defensor del Pueblo Adjunto bonaerense, Walter Martello, advirtió este jueves que “el reemplazo del sistema de información nutricional no admite más dilaciones”,...

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Mitos sobre lácteos y cáncer: la leche no lo provoca; el yogur lo previene

Aunque en los últimos años circula la idea de que el consumo de lácteos podría ser un factor desencadenante de cáncer, la evidencia científica muestra...

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Con la llegada de la primavera, cuáles son las frutas y verduras de estación

Tras el incremento que se dio en el valor del dólar, tuvo repercusiones en algunos productos de la canasta básica. Por ese motivo,...

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Antioxidantes, la clave para cuidar el sistema inmunológico

Las enfermedades respiratorias estacionales, como resfríos y gripes, llegaron este año acompañadas de un nuevo aliado: el COVID-19, una pandemia que paralizó al...