por Prof. Eduardo Campi –
Si bien la ‘alquimia’ premoderna, no es la química moderna actual, tampoco aquella puede confundirse totalmente con la alquimia. A veces los autores occidentales, que separan correctamente a la alquimia de la química, no hacen otra separación , y las críticas certeras dirigidas a una (alquimia ), caen erróneamente sobre la otra (alquímica).
Como la raíz de la palabra química, es oriental (procede de Egipto o de China), así hay derecho a refutar a las críticas erróneas sobre la alquimia (lo cual no quiere decir que no haya habido errores).Aun un excelente epistemología de las ciencias naturales (física-química), como BACHELARD ,se equivoca reiteradamente (las citas a continuación son de su obra al respecto ).
-‘el primer período , representa al estado precientífico .
Se debió decir aquí, que al inicio de la Historia, la ‘alquimica’ , constituye una ciencia premoderna ( como la física estática de ARQUÍMEDES,etc). Como ocurrió en varias otras ramas de la ciencia, no fue en Occidente ,donde comenzó a gestarse este progreso. A partir de este error anterior, se generan múltiples falsedades, que no valen para la ‘alquimia{ oriental’. Por ejemplo
-’la experiencia científica, contradice ,a la experiencia común (conocimiento vulgar)’.
Nosotros ya hemos explicado que durante el periodo Neolítico (10.000 a 2.000 ac), los diversos inventos (CHILDE) que producía la gente común, daban resultados objetivos (duraban, protegían, calentaban, etc).Por tal motivo se difundieron por el mundo geográfico (FORT). Esto requirió una buena dosis de cooperación entre muchas personas. Como anotó DIAWARA (en su Manifiesto del Hombre primitivo): ‘ todo espacio humano es social ‘, es decir los avances del conocimiento, se comparten comunitariamente(el simbolo de esto sera la elaboración del Pan ).No obstante las críticas prosiguen:
-’ hay total ausencia de objetividad, en los ⅘ elementos’.
También hemos detallado al respecto, que los 4/5 elementos, serán la base del conocimiento premoderno inicial, pues los elementos ,que se asociaban al proceso de trabajo productivo (agua:agricultura, fuego: cocina, tierra: metalurgia, etc ),luego estos resultados causales por analogía, se trasladaban a la Naturaleza. Se puede criticar a este método, que no siempre era exacto , pero no decir, que no trataba de ser objetivo. De estas metáforas (ME: Sumerio), derivaran los controles de variables por ensayo-error (dureza, color, etc) y los laboratorios orientales (Moray precolombino, Cámara obscura Arabe,etc) y más tarde aun los laboratorios actuales. El símbolo del mortero oriental (TA KU) ,se aprecia hoy en varios laboratorios bioquímicos.El químico ROSSOTTI hace notar que algunos de los instrumentos de estos laboratorios, derivan de los del pasado (a los cuales nosotros nos estamos refiriendo). Tampoco puede afirmarse que:
-’en esta época ,se utilizaba poco la naturaleza’.
Esto tampoco es verídico, pues en las sociedades orientales iniciales, los instrumentos de trabajo ,eran generalizados en la gente del pueblo (ollas, escobas, martillos,canastas,etc), y luego se constituirán (a partir s. I ac), las primeras máquinas elaboradas de la historia Humana (molinos harineros, etc)..
Finalmente BACHELARD cae en otra distorsión fundamental:
-La idea de ‘tabla’ ,da un conocimiento estático, que traba la investigación’ .
Pero el conocimiento oriental, a pesar de contar con varias tablas (incluso invitándoles), no será estático, en la investigación científica.Por lo tanto,a lo que dice el anterior autor, no hay que romper a las tablas.Pues en las sociedades orientales existen, tablas de cálculo (de las cuales se derivan los nombres de las nuestras actuales), tablas de Alquimia (Egipto) y con formulaciones de perfumes-barnices (Mesopotamia).También tenemos la famosa tabula SMARAGDINA (esmeralda), de la cual se ha dicho, que inspiró a NEWTON, en su idea de universo (no es casual que KEYNES lo concibiera como el último, de los Sumerios y Mesopotámicos).
No obstante lo anterior, que no significa que en Oriente se haya elaborado la química moderna, se hará la especificación, de que la tabla química de la ciencia moderna occidental,como dijo SERRI:’ninguna otra de las culturas, tuvo algo parecido’ . Pero de este magnífico logro, no se deriva que las sociedades orientales no hayan aportado algo al respecto.Pues la química moderna occidental, no solo se agrupó en tablas periódicas, sino que se agrega a ella,el adjetivo ‘ elementos ‘ ,que era el sentido oriental, de esencial (aunque sus elementos como el agua, eran compuestos de gases como el Oxígeno y el Hidrógeno),
PIAGET escribió que : ‘ el concepto de conservación (atomismo) , surgió mucho antes, de cualquier experiencia (laboratorio), científicamente exacta (matemática) ‘ . Esto quiere decir que el concepto de ‘atomismo’, se inició en las sociedades Orientales.Como anota magistralmente FARRINGTON , constituyó una ‘ gran conquista en contra de la superstición’ (error interesado). Esta idea se pensó de manera premoderna, pero por primera vez de manera objetiva(científica)en la historia.Esta alquimia (intermedia entre la alquimia y la química), se creó dentro de la tradición oriental ( 4/5 elementos), pues el desgaste material,paulatino e invisible de los distintos objetos (incluso metales) ,se producía de manera semejante, a lo que sucedía laboralmente , en un taller de carpinteria (lijas, limas, etc) .Estas unidades materiales (PARA MANU en Indu ), a veces podían ‘observarse ‘ directamente (motas de polvo en rayos de luz o en el humo).
Nada menos que POPPER (en su lógica de la investigación científica), reconoce que la idea griega de átomo , fue valiosa para la ciencia Occidental, por ejemplo para el químico DALTON.A su vez estos conceptos tienen raíces históricas más profundas en el oriente, por ejemplo el término ‘ electrón’ era antes el ámbar oriental. Así como estamos especificando , las sociedades orientales, tuvieron a su química premoderna (alquimia), en términos de elementos (varios de los cuales, eran en realidad compuestos, como en la química de LAVOISIER).
Así dentro de estos límites,hubo varios logros.Por ejemplo los Egipcios (de su papiro deriva la palabra papel), obtienen una aleación de Bronce , con cero de diferencia, a las mejor aceptada en la actualidad. En China aparte de las proporciones óptimas de la pólvora, se emplea el primer plástico (natural ) de la historia (llamado por los químicos actuales como el 4to reino). Los Árabes elaboran al ácido sulfúrico (el más usado por la industria actuales), a partir del sulfato de hierro (alumbre ).MIELI en su obra sobre la ciencia Arabe, da la formula del proceso (AL3 (s04 ) + 3 H2o = 3 H2 So4).En Mesopotamia (5000 ac) se lograba obtener por destilación del cinabrio ,el mercurio.
VANDIVIER en su obra sobre esmaltes antiguos (China, Mesopotamia, Egipto), concluye : ‘ los artesanos antiguos inventario y refinaron técnicas diversas y complejas, algunas de ellas en misma línea que ciertas cerámicas actuales,de alta tecnología.Las sociedades orientales conocieron a los ácidos inorgánicos (Hindúes) y orgánicos (los precolombinos obtenían al concreto con el HUANO). Se conocieron los elementos radioactivos naturales (los precolombinos al uranio le referían como AYAKASHI, la sal que mata).
El premio Nobel KORNBERG da 4 escalones para el conocimiento bioquímico, 3 de los cuales han sido iniciados por las sociedades orientales.
1.- Microbiano: en China se lo reconoció inmediatamente. KIT quería decir ‘gérmenes’ (término derivado de la agricultura), a los cuales se los elimina de los alimentos,por ‘pasteurización’, siglos y siglos antes que PASTEUR.En China por este motivo se logró la inoculación, siglos antes que JENNER inventara a la primer vacuna(que pudo haberse transmitido a través de Turquia)- Los médicos Árabes untaron las heridas, con hongos de los arneses ,siglos antes, que esta propiedad bactericida fuera descubierta por FLEMING.
2-.Vitaminas.Los medicos Japoneses y Chinos descubren enfermedades carenciales, cuando la dieta no era la completa aconsejada.
3-.Fermentos.La obra maestra de la fermentacion oriental sera el YOGURTH (palabra turca). El Dr JEVONS escribió que ZIUSUDRA fue el primer bioquímico de la historia. AL RAZI hablaba ya de IKSIR (elixir) como aspecto catalítico de las reacciones química. Siglos después el Químico occidental BERZELIUS, denomina a estos con el nombre de enzimas (que literalmente significaba enzima). SHAWAN no es el primero en aislar al fermento activo (pepsina ), pues antes en el Oriente,se extrae el cuajo del estómago de los rumiantes (primera enzima semi purificada Quimosina).
Volviendo al tema de la tabla química, tenemos que su iniciador MENDELEIEV, incorpora en sus estudios términos Sánscritos como EKa o AC (otros nombres orientales son: alkohol , al kali, bitumen, amoniaco, nostrum, …).
Lo más llamativo es que a la tabla química moderna, se la reconoce por los propios químicos modernos , como de estructura PITAGÓRICA(números ordinales/cardinales). Para nosotros no es nada casual que esta persona, haya sido más oriental (por herencia y aprendizaje).
Concluyendo si bien la alquimia oriental y la química occidental no son lo mismo, es también cierto que no se puede separar absolutamente un aspecto del otro, así hay que reconocer como BOHR en su obra la Obra de los Químicos Modernos, el aporte previo de la Alquimia oriental, sobre la Química occidental.
