nutrición

EconomiaNacionalesOtrosPolíticaSociedad

Todo lo que hay que saber de ley sobre Etiquetado Frontal de Alimentos

El proyecto de Ley sobre Etiquetado Frontal de Alimentos que esta semana recibió dictamen en un plenario de comisiones de la Cámara de...

CuriosidadesInterés GeneralOtrosSaludSociedad

¿Es verdad que las mujeres engordan más que los hombres?

La Universidad de Copenhague, junto con otras 8 instituciones de investigación, se embarcó en un estudio que puso a 2.500 personas pre-diabéticas y con sobrepeso...

Ecología y Medio AmbienteEducaciónFamiliaInterés GeneralNacionalesOtrosPolíticaSociedad

Personas mayores: una alimentación saludable para enfrentar al coronavirus

La nutrición de la persona adulta mayor debe contemplar: cantidad y calidad de alimentos, macronutrientes en proporción a las necesidades fisiológicas y/o patológicas,...

CuriosidadesEducaciónFamiliaInterés GeneralNovedadesOtrosSaludSociedad

Potenciadores de sabor: Qué son y sus peligros latentes

Los potenciadores de sabor son compuestos químicos que se añaden a ciertos alimentos procesados para que aumente su sabor. La principal razón por...

CuriosidadesEducaciónFamiliaInterés GeneralNovedadesOtrosOtrosSaludSocialesSociedad

Los graves problemas de la obesidad, un desequilibrio energético

  El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. El índice de...

ActualesCulturaEntrevistasJovenesLocalesPolíticaSocialesSociedad

HAES: La nutrición más allá de la gordofobia

Por Eugenia Delorenzi  –     Existe un discurso histórico que impone que para estar ‘bien’ en el verano se debe estar flaca, o...

EducaciónFamiliaInterés GeneralNacionalesNovedadesSaludSociedad

¿Cuáles alimentos son proteicos y saludables?

El cuerpo humano necesita proteínas y estas han de ser ingeridas de una manera conveniente, ya que si no es así, lejos de...

CuriosidadesEducaciónFamiliaInterés GeneralOtrosSaludSociedad

Efecto cuarentena: crece demanda para tratar el sobrepeso

Durante la cuarentena muchas personas aumentaron de peso. Hoy, por cuestiones de salud o bien por temas estéticos, arrancó nuevamente el interés por tratar...