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La mitad de los hogares con niños o adolescentes dejó de consumir carne y leche

Desde que asumió Milei la indigencia infantil se duplicó, afectando a 3,6 millones de niños, niñas y adolescentes. Hay 9 millones que viven...

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El consumo de leche se derrumbó 12% en septiembre

Desde el punto de vista agropecuario, la industria láctea es una de las más perjudicadas por la crisis. El consumo de leche se...

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En Concepción del Uruguay ponen en marcha un pasteurizador digital

Como resultado de una alianza público-privada, desarrollaron un pasteurizador 4.0. Se trata de una tecnología que busca acortar la brecha digital y crear...

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Cadena del sector lácteo-vacuno: Análisis del primer semestre de 2024

Nuestro país se destaca por estar entre los mayores consumidores de leche a nivel mundial, con un consumo per cápita que ha fluctuado...

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La producción de leche en los tambos es la más baja en los últimos 17 años

El Instituto para el Desarrollo Agroindustrial Argentino (IDAA) realizó un análisis de la producción ganadera y en los tambos al primer semestre del...

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El consumo y la producción de leche registraron una importante caída

El consumo de leches fluidas acumuló en el primer trimestre del año una caída de 19.6% y el de las leches en polvo...

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Carne, leche y granos: batería de medidas para primarizar más la economía

El Gobierno anunció el fin de semana un paquete de políticas que incentiva la exportación sin valor agregado y que atenta contra el ya...

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Farer denunció que “se profundiza la desaparición de tambos” en Entre Ríos

La Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (Farer) informó a AIM que en un año cerraron 49 tambos. Desaparecieron un total de...