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EconomiaNacionalesPolíticaSociedad¿Bajó la pobreza?: Las inconsistencias del Indec
El Indec informó que la pobreza bajó y el consumo subió. Pero el consumo de leche cayó casi un 30%.. El «truco» metodológico...
EconomiaIndustriaNacionalesPolíticaSociedadCuáles son las marcas emblemáticas de leche, queso y yogurt que ya quebraron o que están colapsando
El sector inició el año profundizando la crisis desatada en 2025 y los pronósticos no son alentadores. Nombres emblemáticos, en riesgo de desaparecer...
EconomiaNacionalesPolíticaPrincipalesSociedadLa mitad de los hogares con niños o adolescentes dejó de consumir carne y leche
Desde que asumió Milei la indigencia infantil se duplicó, afectando a 3,6 millones de niños, niñas y adolescentes. Hay 9 millones que viven...
EconomiaNacionalesSociedadEl consumo de leche se derrumbó 12% en septiembre
Desde el punto de vista agropecuario, la industria láctea es una de las más perjudicadas por la crisis. El consumo de leche se...
EconomíaLocalesPolíticaSociedadEn Concepción del Uruguay ponen en marcha un pasteurizador digital
Como resultado de una alianza público-privada, desarrollaron un pasteurizador 4.0. Se trata de una tecnología que busca acortar la brecha digital y crear...
AgroEconomiaIndustriaNacionalesSociedadCadena del sector lácteo-vacuno: Análisis del primer semestre de 2024
Nuestro país se destaca por estar entre los mayores consumidores de leche a nivel mundial, con un consumo per cápita que ha fluctuado...
AgroEconomiaNacionalesPolíticaPrincipalesSociedadTrabajoLa producción de leche en los tambos es la más baja en los últimos 17 años
El Instituto para el Desarrollo Agroindustrial Argentino (IDAA) realizó un análisis de la producción ganadera y en los tambos al primer semestre del...
EconomiaNacionalesPolíticaEl consumo y la producción de leche registraron una importante caída
El consumo de leches fluidas acumuló en el primer trimestre del año una caída de 19.6% y el de las leches en polvo...
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