infusión

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El mate, bebida nacional rioplatense

Por Rubén I. Bourlot.   – El Congreso de la Nación Argentina sancionó, el 17 de diciembre de 2014 la Ley 27.117 que...

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Amada y resistida por dos gobernantes, la bebida de los «haraganes» que marcó a la historia argentina

Los pobladores del fracasado asentamiento de Buenos Aires, a cargo de don Pedro de Mendoza, se mudaron a la próspera Asunción. A diferencia...

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El mate no es cancerígeno, aclaró lARC

  La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (Iarc) clasificó al mate en el grupo tres, donde listan todos los productos que...

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Estudios científicos confirmaron que tomar mate disminuye riesgo de contraer Mal de Parkinson

El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) informó este miércoles que estudios científicos «confirman» que tomar mate disminuye el riesgo de contraer Mal de...

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El café negro puede ser bueno para el corazón, según advierten estudios

El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo por sus facultades estimulantes y sus características organolépticas.    Los primeros estudios...

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El tereré fue reconocido como patrimonio cultural de la humanidad por la Unesco

Primero el chamamé y ahora fue el turno del tereré, la tradicional bebida fría a base de yerba mate, que se consume en Misiones...

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El café: ¿aliado o enemigo del dolor de cabeza?

El café no es solo un producto comercial: es un buen despertar, combatir el frío en invierno, una charla con amigos, una cita y...

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¿El mate nos hace más felices?: un estudio científico brinda una explicación

La pandemia obligó a cambiar algunas costumbres. Una de ellas, es quizás, las más arraigadas por los argentinos y se vio afectada por...