carne vacuna

EconomiaNacionalesPolíticaSociedad

Cada vez menos carne vacuna en la mesa de los argentinos: el consumo cayó más del 10% en septiembre

La ingesta se ubicó en 45,4 kilos por habitante al año, registrando una baja de 10 kilos en comparación con la última década....

EconomíaLocalesPolíticaPolíticaSociedadSociedad

Los argentinos consumen 10 kilos menos de carne que hace una década

El consumo de carne vacuna cayó a 45,4 kilos por habitante y marcó un mínimo histórico. La menor oferta y el avance de...

EconomiaNacionalesPolíticaPrincipalesSociedad

El consumo de pollo superó al de carne vacuna por primera vez en la historia argentina

El consumo de pollo llegó a 47 kilos por habitante y superó a la carne vacuna, que registró 46,7 kilos entre agosto de...

EconomiaNacionalesPolíticaSociedad

Por la crisis, el pollo desplazó a la carne en la mesa de los argentinos

El pollo ya desplazó a la carne vacuna como la proteína más consumida por los argentinos y la industria espera que la brecha se...

IndustriaNacionalesPolíticaPrincipalesSociedadTrabajo

Trump dejó afuera a la Argentina de la importación de 300.000 toneladas de carne

La medida, que comenzará a regir en septiembre, puede favorecer a Brasil pese a las diferencias ideológicas con Lula da Silva. El gobierno...

EconomiaNacionalesPolíticaPrincipalesSociedad

El consumo de carne vacuna cayó un 10% en lo que va del año y es el más bajo en dos décadas

El encarecimiento sostenido y la menor oferta de hacienda explican el retroceso en la demanda de carne vacuna. A la par, crece el...

AgroEconomiaEducaciónNacionalesPolíticaSociedad

La faena de vacunos siguió en baja durante marzo y el precio de la carne para consumo subió casi el 70%

La industria frigorífica faenó un total de 1,029 millones de cabezas de hacienda vacuna en 340 establecimientos durante marzo de 2026. El nivel...

EconomiaNacionalesPolíticaPrincipalesSociedad

La carne se dispara hasta 20% y profundiza el golpe al bolsillo en medio de la caída del consumo

Los precios de los cortes populares volvieron a trepar con fuerza en marzo y sumaron presión a una inflación que ya castiga el...