Según un informe, la superficie sembrada de arroz cayó un 4% con respecto a la campaña anterior, ubicándose en unas 59.950 hectáreas (ha).
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos dio a conocer, mediante su sistema de información agrícola (SIBER), la cantidad del área sembrada de arroz en la provincia durante la campaña 2018/19. En este sentido, 59.950 hectáreas (ha) fueron cultivadas, unas 2.700 ha (4 %) menos en relación a la campaña anterior.
En este marco, es el cuarto año consecutivo que la superficie plantada desciende y la campaña 2018/19 es el peor registro en 19 años.
Los departamentos que más cultivaron
Villaguay fue el departamento con mayor superficie sembrada, con 16.600 ha, por lo tanto abarcó el 28 % del área total. Además, cabe destacar que fue el único departamento que experimentó un crecimiento interanual del 8 % (1.200 ha). Federación y San Salvador tuvieron una participación del 15 y 14% respectivamente. Estos tres departamentos sembraron más de la mitad del total.
Factores de la caída de siembra
El informe de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos explicó cuáles fueron algunas de las causas de la baja:
– Elevados rendimientos de indiferencia: en los últimos años el rendimiento conseguido a nivel de lote se ubicó por debajo del rendimiento de indiferencia, es decir que el productor no pudo cosechar los kg/ha necesarios para cubrir su inversión.
– Falta de financiación: la producción de arroz demanda una inversión importante de capital y este año en particular el productor no tuvo a disposición créditos accesibles.
– El aumento de las tarifas de energía: la producción de arroz requiere un elevado consumo de electricidad o combustible, los cuales son insumos indispensables para el funcionamiento de las bombas empleadas en el riego.
– No existen seguros multirriesgo: el clima se comportó de manera dinámica durante los últimos años y no existen seguros accesibles que resguarden la inversión del producto.
Fuente: Bolsa de Cereales de Entre Ríos
(extraído de https://www.elentrerios.com
