En ocho meses, el país importó alimentos frescos por USD 556 millones y elaborados por USD 1.068 millones. Bananas y paltas lideraron.
La Argentina importó USD 1.624 millones en alimentos durante los primeros ocho meses de 2026, entre productos frescos y elaborados. La cifra surge de sumar los USD 556 millones destinados a frutas, verduras y pescados y los USD 1.068 millones correspondientes a alimentos elaborados.
Dentro de los alimentos frescos, las bananas ocuparon el primer lugar. Las compras al exterior alcanzaron USD 201 millones, aunque registraron una caída del 3,7% respecto del mismo período de 2025.
Las paltas o aguacates quedaron en segundo lugar, con importaciones por US$ 88 millones, un 12,6% más interanual. El producto representó casi el 16% de las compras externas de alimentos frescos.
El salmón fresco del Pacífico o del Danubio ocupó el tercer lugar. Las importaciones crecieron casi 30% y llegaron a USD 38 millones.
Luego aparecieron las uvas sin semillas, con compras por USD 19 millones, un 16% más que en 2025.
Yerba, almendras y frutas que completan el ranking
La yerba canchada quedó quinta, con importaciones por USD 15 millones y una caída del 7%. Las almendras sin cáscara también retrocedieron, un 26%, hasta los USD 15 millones.
El kiwi ocupó el séptimo lugar, con compras externas por USD 13 millones, un 15% más interanual.
Los frutos rojos, entre ellos frambuesas, moras y zarzamoras, registraron el mayor crecimiento entre esos productos: las importaciones aumentaron 32%, hasta USD 12 millones.
En los siguientes puestos aparecieron papas y tomates, productos que también ingresan como insumos para la elaboración de alimentos. Las compras de papas aumentaron 313%, hasta USD 10 millones, mientras que las de tomates crecieron 18%, hasta USD 9 millones.
Las castañas de cajú sin cáscara completaron el listado mencionado, con una caída del 3%. En el puesto siguiente quedaron los pistachos sin cáscara, cuyas importaciones se dispararon 134%, hasta USD 8 millones.
En términos generales, las compras externas de alimentos frescos crecieron 3,4% frente a los primeros ocho meses de 2025, mientras que las de alimentos elaborados aumentaron 10%.
(fuente: https://www.baenegocios.com/)
