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Por el alza de precios, los argentinos ya comen tanta carne aviar como de vaca

Por primera vez en los registros, el habitante promedio en Argentina consumiría en 2024 la misma cantidad de carne vacuna que de carne...

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Consumo de carne vacuna: mayo fue el mes más flojo, con una caída del 10%

La demanda de los distintos cortes de carne vacuna no repunta, pese a que los precios están estables. La gente se inclina por...

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En el campo advierten que hoy no es negocio producir carne de cerdo

El consumo de proteína animal en la Argentina es de los más altos a nivel mundial, sin embargo en los últimos meses los...

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Bordet destacó la reapertura del mercado vietnamita a la carne aviar argentina

  “Entre Ríos no sólo es el principal productor de pollo de la Argentina, además es el principal exportador. De esto depende la...

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El precio del pollo cayó alrededor de un 35%: cuánto costará en las carnicerías

    El precio del pollo cayó alrededor del 35% en los últimos 20 días, por lo que se espera que la caída se traslade a la venta al...

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Pollo: la falta de insumos puede afectar su producción

    Por las trabas en las importaciones, criadores de pollo no consiguen elementos claves para mantener los galpones ambientados cuando llegue el...

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La producción de huevos impacta de manera decisiva en la cadena de valor avícola de Entre Ríos

  El huevo es un alimento fundamental en la mesa de los argentinos, ya que estos representan junto con el pollo aproximadamente el...

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Frigoríficos estiman una baja en el consumo de carne vacuna durante 2022

  El presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA) Daniel Urcia, estimó que el consumo de carne vacuna va a...