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La comida de los gurises entrerrianos se planifica desde Nordelta

LA COMIDA DE LOS GURISES ENTRERRIANOS SE PLANIFICA DESDE NORDELTA Por Juan Martín Garay (*) UN APELLIDO QUE VUELVE A APARECER Hay un apellido...

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Comedores escolares: la Defensoría Pública respaldó el amparo contra las compras de alimentos a Teknofood

El titular de la Defensoría Pública N° 14 del Ministerio Público de la Defensa, Arnoldo César Ceferino Lobbosco, emitió un dictamen favorable al...

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Luego de la cautelar contra Teknofood, insisten en que la producción entrerriana provea a los comedores escolares

La discusión por la provisión de alimentos a los comedores y merenderos escolares de Entre Ríos no afloja. Al frente judicial que ya...

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Directivos rechazan el contrato de Teknofood: “Ha cosechado precarización, desamparo nutricional e investigaciones por falta de transparencia”

Equipos Directivos de escuelas secundarias de Entre Ríos, a través de una carta enviada a la redacción de El Entre Ríos, expresaron su rechazo...

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Cuando el desayuno de nuestros chicos viaja 300 kilómetros

Hace unos días, en capacitaciones a directivos de establecimientos educativos, el gobierno de Entre Ríos comunicó un cambio que va a modificar la...

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El alcohol ¿fija las grasas?

Esta es una de las grandes preguntas que se hacen muchas personas, y lamentablemente su respuesta es que no. Esto es un mito. Una...

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Un mapa de la malnutrición: cuando la obesidad convive con el retraso de crecimiento

En la UBA diseñaron un mapa que señala los lugares de Argentina habitados por niñas y niños menores de cinco años con sobrepeso...