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Crisis económica sin precedentes en Córdoba: el consumo de alimentos se desploma un 19% y cae la calidad nutricional

La provincia registra un derrumbe histórico en la compra de alimentos, mientras nueve de cada diez hogares deben financiar sus compras y la...

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Malnutrición infantil en Argentina: dietas restrictivas, ultraprocesados y un debate sobre cómo se come

Un equipo de profesionales convocado por Danone alertó sobre el riesgo del bajo consumo de lácteos, la comida sin gluten y vegana en...

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Alimentos ultraprocesados, un riesgo latente para la salud

La ingesta de alimentos ultra procesados se vincula con diversas enfermedades crónicas como la obesidad, las enfermedades cardíacas, el cáncer y la diabetes...

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La importancia de las proteínas: cuándo necesitas más y cómo incluirlas en tu dieta

Este macronutriente es fundamental, no solo para quienes buscan mejorar su rendimiento deportivo -asegura GQ-, sino también para mantener la salud en general...

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Casi el 80% de los chicos rechaza incorporar alimentos nuevos

“Las preferencias y la diversidad en la dieta de los adultos están estrechamente vinculadas con las que tenían a los 2-3 años, por...

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Autoboicot y alimentación, una relación ineludible

  A la hora de comenzar un cambio de hábito, es muy común poner el objetivo final como único parámetro de éxito. El...

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Nutricionistas advierten sobre los riesgos del consumo de bebidas energizantes

  En el mundo actual las bebidas energizantes son un fenómeno global, que se convirtieron en una opción tentadora para quienes buscan un...

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Ley de etiquetado frontal: aseguran que «aún queda mucho por hacer»

  La Ley Nacional de Etiquetado Frontal N° 27.642, que advierte sobre los excesos de grasas, sodio y azúcares en los alimentos, cumple...