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Malnutrición: alimentarse de manera saludable cuesta 7 veces más que la canasta básica que mide el INDEC

Un estudio presentado en el Congreso Argentino de Nutrición muestra que la baja variedad y calidad alimentaria afecta principalmente a niños, niñas y...

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Casi 26 millones de argentinos tienen sobrepeso u obesidad y el mayor costo lo pagan los sectores más vulnerables

Más de la mitad de los habitantes de la Argentina sufre de inseguridad alimentaria, a la par que desaparecen programas claves, y se...

Interés GeneralSalud

Somos lo que comemos: Los uruguayenses y sus principales problemas gastroenterológicos

Por: Mario Bonnot   – De la cocina de la nona, a los alimentos ultraprocesados. El cambio a las comidas chatarras en la urgencia...

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Preocupa en Argentina la nutrición durante los «segundos mil días de vida»

La etapa de los 2 a los 5 años es crítica para establecer hábitos alimentarios que contribuyan a prevenir el desarrollo de enfermedades...

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Por la caída del salario y la suba de precios, se come menos y peor en todo el país

La brecha entre la lista de consumo recomendada por la tabla nutricional del INDEC y el consumo efectivamente registrado en hogares revela el...

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Crisis económica sin precedentes en Córdoba: el consumo de alimentos se desploma un 19% y cae la calidad nutricional

La provincia registra un derrumbe histórico en la compra de alimentos, mientras nueve de cada diez hogares deben financiar sus compras y la...

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Malnutrición infantil en Argentina: dietas restrictivas, ultraprocesados y un debate sobre cómo se come

Un equipo de profesionales convocado por Danone alertó sobre el riesgo del bajo consumo de lácteos, la comida sin gluten y vegana en...

CienciaEcología y Medio AmbienteInterés GeneralSalud

Alimentos ultraprocesados, un riesgo latente para la salud

La ingesta de alimentos ultra procesados se vincula con diversas enfermedades crónicas como la obesidad, las enfermedades cardíacas, el cáncer y la diabetes...