Inocuidad Alimentaria

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Entre Ríos: Controlan transportes de cargas para cuidar la sanidad e inocuidad

Con el objetivo de resguardar la salud de los consumidores, proteger los estatus zoofitosanitarios del país y sostener los mercados internacionales de exportación,...

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Citricultura en peligro, ante la desregulación del SENASA: «Estamos huérfanos de autoridad sanitaria»

La motosierra del gobierno recortó financiación y funciones del SENASA a cargo de los controles de inocuidad. «Creen que el mercado va a...