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Etiquetado frontal: especialistas alertan sobre los riesgos de derogar la ley

Nutricionistas destacan que la ley de Etiquetado frontal mejoró el acceso a la información, ayuda a elegir alimentos más saludables y a prevenir...

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El secreto de los productos light: ¿qué tan efectivos son para bajar de peso?

Un alimento light tiene como característica ser “bajo”, “reducido” en algún tipo de nutriente. Por ejemplo: sodio, grasas saturadas, grasas totales, azúcares, carbohidratos, valor energético,...