La inflación de alimentos volvió a acelerarse en medio de la volatilidad del dólar. Consultoras privadas estiman que el aumento del rubro alcanzará entre 2,9 y 3 por ciento en octubre, tras el 1,9 por ciento registrado en septiembre, según datos del Indec.
De acuerdo con el relevamiento semanal de la consultora LCG, la suba se explica principalmente por el incremento de 3,7 por ciento en productos lácteos y huevos, y de 3,2 por ciento en bebidas e infusiones para el hogar. En contraste, las verduras mostraron una baja de 2,1 por ciento.
Incrementos generalizados
El informe de EcoGo, dirigido por Marina Dal Poggetto, ubicó la inflación de alimentos en 2,9 por ciento para el décimo mes del año. Los alimentos consumidos fuera del hogar subieron 3,4 por ciento y los consumidos dentro del hogar, 2,8 por ciento.
Las compras por el Día de la Madre también impulsaron los precios de bienes no alimenticios: “artículos y utensilios de belleza” aumentaron 5,2 por ciento, los artículos descartables 3,3 por ciento y la categoría “vajilla y otros” 3 por ciento.
Durante la tercera semana de octubre, las carnes se mantuvieron estables pese al incremento mayorista de cinco por ciento del novillo. Las frutas subieron 1,5 por ciento, impulsadas por el aumento del precio de la manzana (seis por ciento), mientras que las verduras cayeron 0,3 por ciento.
Lácteos y huevos, entre los más afectados
El rubro de lácteos y huevos mostró un alza semanal de 1,6 por ciento, liderada por los aumentos en huevos (5,3 por ciento) y leche fluida (2,7 por ciento). En lo que va del año, esta categoría acumula un incremento del 20 por ciento, por debajo del promedio general de alimentos.
Inflación general de octubre
EcoGo proyecta que la inflación general del mes se ubique en torno al 2,5 por ciento. La consultora destacó que la leve desaceleración respecto de semanas anteriores responde a una menor variación en los precios de los alimentos, en un contexto de volatilidad cambiaria y expectativas moderadas ante las elecciones.
(fuente: https://aimdigital.com.ar/)
