Nuestro país atraviesa una grave crisis social y económica que genera inseguridad alimentaria en su población.
Todas las personas tenemos el derecho a no padecer hambre y se considera como el nivel mínimo que debe garantizarse a todos, independientemente del grado de desarrollo de un determinado estado.
Este derecho, está incluido en la Constitución Nacional Argentina en el artículo 75 inciso 22, incorporado en la reforma constitucional de 1994 y enunciado en la Declaración Universal de Derechos Humanos de 1948, en su artículo 25.
Frente a esta situación estamos exigiendo el cumplimiento del derecho a la alimentación y que se garantice el acceso a los alimentos de todos los habitantes del país y nos ponemos a disposición como profesionales de la salud idóneos en el tema para colaborar en lo que las autoridades consideren necesario en éste campo.
“El hambre no está ligado a la disponibilidad de alimentos en una región, sino al precio relativo de aquellos, al poder adquisitivo de la población y a las condiciones ocupacionales”. AMARTYA SEN. Premio Nobel de Economía 1998.
– ALENCU-Asociacion Civil de Lic. En Nutricion Concepcion del Uruguay-
