información nutricional

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Lo que no sabés sobre las calorías que consumís

En general conocemos lo que son las calorías y probablemente sepamos que si se consumen demasiadas se subirá de peso y la salud...

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Potenciadores de sabor: Qué son y sus peligros latentes

Los potenciadores de sabor son compuestos químicos que se añaden a ciertos alimentos procesados para que aumente su sabor. La principal razón por...

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¿Cuáles alimentos son proteicos y saludables?

El cuerpo humano necesita proteínas y estas han de ser ingeridas de una manera conveniente, ya que si no es así, lejos de...

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Sólo 3 de cada 10 personas leen la tabla de composición nutricional en los envases

El Defensor del Pueblo Adjunto bonaerense, Walter Martello, advirtió este jueves que “el reemplazo del sistema de información nutricional no admite más dilaciones”,...