La distinción del diario La Nación y Banco Galicia destacó la innovación, la apuesta por la tecnología y el impacto ambiental y social. Entre las elegidas, hay dos entrerrianas: una contratista de Gualeguay y una forestal.
El Premio LA NACION-Banco Galicia a la Excelencia Agropecuaria, que cumplió su XV edición, dejó en claro por dónde busca transitar la producción su momento actual y hacia dónde apunta.
Junto con la innovación y la calidad, hoy existe una carrera frenética también por incorporar no sólo cada vez más tecnología, sino también un desarrollo sostenible con el medio ambiente y que se destaque por su impacto positivo con el entorno social de la producción.
Entre los 260 trabajos presentados, uno de los hilos conductores fue precisamente el cuidado del ambiente o ver cómo aprovechar a la misma producción para generar energía limpia. A Adecoagro, por ejemplo, que ganó en la categoría de Mejor Productor Lechero, no sólo se lo premió por su sistema estabulado con 7000 vacas en Christophersen (Santa Fe), sino por una planta de biodigestión que genera 1,4 MW gracias al tratamiento de efluentes y energías limpias.
También se puede destacar el caso de Alejandro Cameron, como Mejor Agricultor, consagrado por un sistema de riego sustentable en la zona de Pieres, en el sudeste de la provincia de Buenos Aires. En 2016/2017 llegaron a operar siete equipos de pivote central, lo que les permitió que aproximadamente el 50% del maíz se desarrolle bajo riego.
Todo esto en línea con el otro foco consagrado, el impacto social. Pasó con el premio a la Mejor Industria Agroalimentaria, que también ganó el Oro, que fue para la yerbatera Las Marías, ubicada en Gobernador Virasoro, Corrientes. La firma se destaca no sólo porque da trabajo a 1200 personas, sino porque 90 familias viven en su establecimiento, 400 niños van a una escuela y un instituto ya tuvo 1000 egresados.
En la noche del evento, que se hizo en el restaurante Central del predio de Palermo de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Adolfo Navajas Fournier, director de Las Marías, tomó el premio como «un reconocimiento a los 93 años de construcción de Las Marías» y también como desafío para agregar más valor. «El sector está con números ajustados, pero estamos haciendo enormes esfuerzos para ser eficientes», señaló el directivo de la empresa. En la Argentina se consume de mate el equivalente a 100 litros por habitante y el sector cree que tiene una opción para exportar más, algo que hoy se lleva entre el 12 y el 13 por ciento de la producción.
Lo otro que fue notorio este año es cómo también se está poniendo énfasis cada vez más en la capacitación de los recursos humanos. A la Bolsa de Cereales de Buenos Aires se la distinguió por un programa en conjunto con el Círculo Argentino de Periodistas Agrarios (CAPA). Una mitad de a quienes hoy se encuentra capacitando la entidad son periodistas y la otra corresponde a dirigentes jóvenes del agro. «Hay que apuntar a la capacitación para ser más competitivos y productivos», señaló Marcelo Regúnaga, director académico de la entidad.
Con Paul Forestal, que fue galardonada en la categoría Innovación y Desarrollo por un vivero innovador y la administración de 5000 hectáreas de eucaliptus y pinos en Entre Ríos y otras provincias, se puede decir que se buscó premiar a sectores que tienen potencial para seguir expandiéndose. La forestación puede correr su frontera y crecer 50% en superficie en los próximos 20 años.
Fuente: La Nación
(extraido de El Entre Rios)
