Desde el 2016 y hasta noviembre del corriente año se realizaron diversas actividades en el marco de capacitación para emprendedores rurales y de la zona de San Justo, un proyecto presentado por el Grupo de Investigación en Desarrollo, Innovación y Competitividad (GIDIC) ante la Secretarias de Políticas Universitarias durante la convocatoria “Jorge A. Sábato”.
Luego de un trabajo ininterrumpido y mancomunado entre el GIDIC de la Carrera de la Carrera Licenciatura en Organización Industrial de la UTN CDU y el Municipio de San Justo, el Intendente de dicha localidad, Sr. Leonardo Cergneux, manifestó su agradecimiento en una nota.
En la misiva que tiene como destinatario al Lic. Walter Cettour, Director del Proyecto, reza : “Me dirijo a usted a los efectos de agradecerle la dedicación de Ud. y su grupo de trabajo desempeñado a lo largo de este periodo que fue desde Agosto 2016 a Noviembre 2017, donde pudimos aprender todos juntos, a través de las diferentes capacitaciones técnicas para micro emprendimientos de San Justo y Departamento, es así que específicamente hay un grupo de productores que seguramente en algún tiempo estarán dedicados a la producción de aromáticas para proveer de materia prima a la empacadora de aromáticas que tenemos radicada en el ejido de San Justo. Experiencias como estas deberían replicarse en otras localidades ya que hacen mucho bien a los pequeños productores.”
(fuente: http://www.frcu.utn.edu.ar)
