Los precios de los productos de consumo masivo aumentaron más que la inflación de diciembre, pero a su vez menos que la de todo el año. Cuáles fueron las principales subas y bajas.
Los precios de los productos de consumo masivo (alimentos, bebidas, limpieza y cuidado personal) mostraron el año pasado un comportamiento inverso a la evolución general, ya que tuvieron un incremento promedio superior a la inflación general proyectada para diciembre, pero a su vez sus aumentos fueron sustancialmente menores en el acumulado de los doce meses de 2024.
De acuerdo con el relevamiento de la consultora Focus Market en diferentes centros comerciales, la suba de los precios de los productos de consumo masivos fue del 4,61% en diciembre, ante una inflación esperada para el mes en el rango del 2,5% al 2,9%.
Por contrario, el incremento en todo el año fue de 83,26%, unos 35 puntos porcentuales menos que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) que se prevé dará a conocer el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) el 14 de enero.
“Frente a una inflación promedio interanual cercana al 120% aún hay categorías que se encuentran por encima del nivel promedio, como el caso de lácteos o algunos productos de higiene personal”, señaló al respecto Damián Di Pace, director de la consultora.
No obstante, la entidad comprobó en su relevamiento “baja de precios en categorías básicas en forma mensual como arroz, harina, enlatados de pescado, pastas secas, pañales, entre otros”.
Los aumentos por rubro
En el detalle por familia de producto, los aumentos del mes pasado fueron del 4,01% para Alimentos, 6,58% para Bebidas, 1,23% para Cuidado personal y 0,56% para Limpieza, en una muestra de la dispersión de precios del período.
Las Bebidas también lideraron los aumentos del año, con el 96,49%, aunque en este caso el segundo puesto le correspondió a los productos de Cuidado personal (82,74%), seguidos por los Alimentos (79,39%) y en el último lugar quedaron los artículos de Limpieza (69,29%).
Por producto
n cuanto a la clasificación por producto, el que lideró las subas de diciembre fue la Mayonesa, con un 12,7% más que en noviembre.
El Top-10 de los mayores aumentos del mes pasado se completó con Aceite (9,1%), Jugos Líquidos (7,9%), Chocolates (7,2%), Café (6,6%), Hamburguesas (6,1%), Quesos untables (5,7%), Nuggets (5,6%), Cervezas (5,6%) y Yogures (5,5%).
En la medición de todo 2024, el listado estuvo encabezado por los Caldos, con un alza del 164,1% en relación con el nivel de 2023.
Los otros nueve productos de consumo masivo que tuvieron los mayores incrementos fueron Leudantes (147,3%), Manteca (145,2%), Chocolates (131,2%), Leche (130,8%), Flanes (124,8%), Crema de leche (124,4%), Queso rallado (124,2%), Cuidado capilar (124,1%) y Cremas dentales (120,4%).
