El fuerte aumento de carnes (+2%) y verduras (+4%), luego de una semana previa con caídas semanales, explicaron casi la mitad de la inflación de esta semana en alimentos y bebidas.
A pesar de que el porcentaje de productos sin variación de precio se mantiene cerca del 70%, se amplia la brecha entre los que aumentaron y los que presentaron caídas de precios: 20% y 11%, respectivamente.
En esa línea, LCG enfatiza que «las variaciones de precios presentaron menor dispersión y mayor sesgo a valores positivos, respecto a la semana previa».
Inflación acumulada de mayo
Pese a la aceleración semanal, la inflación mensual promedio de las cuatro semanas continuó descendiendo, ubicándose en 0,2%, como efecto de una base alta en abril y la fuerte desaceleración del inicio de mayo.
En las tres semanas de mayo, las bebidas aumentaron un 3,8%, aunque esa alza fue compensada por la fuerte caída de verduras, que alcanzó el 6,7%. También se destacó el avance de azúcar (+4%) y aceites (+2,7%), mientras que los huevos cedieron 1,5%.
(fuente: https://www.ambito.com/)
