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Susana Perrota: «Argentina es el mayor exportador de franquicias de la región»

Tras más de dos años de pandemia, el sector de las franquicias mostró resiliencia.

Según Susana Perrotta, presidenta de la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias (AAMF), los años de emergencia sanitaria sirvieron para las marcas se afiancen, vuelvan a crecer y algunas salieron al mundo con sus proyectos.

“En estos último dos años, el sector de las franquicias logró recuperarse notablemente”, explicó en diálogo con Ámbito y adelantó que se estima que ya se han recuperado más de 25.000 puestos de trabajo.

Periodista: A dos años de la pandemia, ¿cómo se vive el recupero en el mercado de franquicias?

Susana Perrotta: En estos último dos años, el sector de las franquicias logró recuperarse notablemente, incluso creciendo desde el 2021 y actualmente, muchas marcas ya retomaron ritmos de aperturas superiores a los de 2019. La realidad es que la pandemia fue menos dura para los franquiciados porque forman parte de una red que los contiene, los capacita y les brinda soporte en todos los sentidos, a diferencia de un negocio independiente.

P.: ¿Cuál es el diferencial del sistema de franquicias?

S.P.: El sistema de franquicias demuestra, una vez más, que gracias a su modelo de negocio tiene un fuerte poder de recuperación y dinamismo, capaz incluso de superar la pandemia de covid-19 y la inestabilidad constante de la economía argentina. Cabe remarcar además que en un escenario de alta inflación, las personas vuelcan sus ingresos disponibles al consumo en lugar de destinarlos a bienes durables. Por eso, los comercios se recuperan y crecen más rápidamente.

P.: ¿Cuáles se recuperaron más rápido?

S.P.: Todos los sectores mostraron crecimiento luego de la pandemia, especialmente los que más sufrieron el impacto del aislamiento obligatorio como los gastronómicos y toda la industria relacionada con el turismo y entretenimiento. También se recuperaron y crecieron los sectores relacionados con el cuidado personal, estética y belleza, dietéticas, gimnasios, y los institutos de capacitación que ofrecen modalidad virtual.

P.: ¿Cuánto estiman que crecerán las franquicias este año?

S.P.: Según nuestro último relevamiento, el 98% de las marcas tiene planeando nuevas aperturas a un ritmo del 10% de crecimiento en términos de cantidad de PDV, lo que equivaldría a 4.000 nuevos PDV proyectado a la totalidad del mercado. Muchas de esas aperturas ya se han realizado en la primera mitad del 2022, y por lo que vemos en el sector, ese número será ampliamente superado. También, se estima que se han recuperado más de 25.000 puestos de trabajo.

P.: ¿Qué distingue a las franquicias locales con relación al resto del mundo?

S.P.: Argentina es el mayor exportador de franquicias de la región, con casi 130 marcas con su modelo de negocio desarrollado en otro país. Las marcas de indumentaria, accesorios, calzado y moda son las preferidas por sus diseños y lideran el ranking de rubros con más de 40 marcas desarrolladas en Latinoamérica, Europa y Norteamérica. Le sigue la gastronomía con al menos 35 marcas que llevan clásicos argentinos a todos los rincones del mundo. Las marcas de helados artesanales, cafeterías, chocolates, pizzerías y restaurantes fusión son las preferidas.

P.: ¿Cómo viene la internacionalización de las franquicias argentinas?

S.P.: Las marcas argentinas de franquicias siguen fuertemente orientadas a desarrollar sus negocios en mercados internacionales. Según nuestro último relevamiento, el 35% de las marcas encuestadas ya opera su modelo de negocios en otros países con más de 1058 PDV activos. El 80% tiene presencia en el Uruguay, 71% en Paraguay, el 50% en Chile, el 21% en Brasil, Bolivia, México, Colombia y Ecuador, el 14% en EE.UU. y sólo el 7% en España y Centroamérica. Se estima una expansión anual del 12% aproximadamente.

P.: ¿En este contexto hay importación de modelos de franquicias?

S.P.: El mercado de franquicias es muy dinámico a nivel global por lo que permanentemente hay marcas exitosas desarrollándose en otros países. Si bien hay marcas extranjeras ingresando al país, dado el contexto nacional, y la imposibilidad de girar divisas al extranjero, hoy son menos las marcas de otros países que buscan desarrollarse en la Argentina.

P.: ¿Cuáles son los desafíos para las franquicias de cara al próximo año?

S.P.: Desarrollar las capacidades de innovación y adaptación necesarias para continuar creciendo en un escenario electoral de alta incertidumbre. Por eso, es recomendable participar de nuestra próxima ¨Convención Nacional de Franquicias¨ donde veremos los posibles escenarios económicos del 2023 y trabajaremos sobre herramientas para enfrentar la incertidumbre con creatividad. Será el próximo 27 de octubre en el Buenos Aires Lawn Tennis Club.

Fuente: Ámbito

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